Meu propósito é claro: formar e capacitar nutricionistas que farão a diferença na vida das pessoas. Meu jargão, 'Nutri que sou e vocês, Nutris que serão,' não é apenas uma frase. É um compromisso com meus alunos – sejam eles graduandos ou graduados – de ensiná-los a se tornarem os nutricionistas que uma mãe escolheria para cuidar de seu filho ou que um esposo confiaria para ajudar sua esposa.